一次成功溏心蛋做法🥚6～12分钟煮溏心蛋时间
9026人浏览 785人收藏 1人做过 APP中查看更多做法
作者：
老板娘小食记
今天给自己做一顿健康早午餐，配上一颗半流黄的溏心蛋⭐️简单在家自己煮。
💫【附上我煮溏心蛋煮蛋的时间表】
好吃的溏心蛋=方法➕你的口味时间
👉🏻【煮溏心蛋 温泉蛋时间表】
4分钟：蛋白不全凝固➕蛋黄流黄
5分钟：蛋白全熟，蛋黄流黄
6～7分钟：蛋白全熟➕蛋黄半流黄
8～9分钟：蛋白全熟➕蛋黄凝固柔软
10～13分钟：蛋白➕蛋黄全熟
用料
鸡蛋
适量
清水
适量
一次成功溏心蛋做法🥚6～12分钟煮溏心蛋时间的做法步骤
步骤 1
大火煮滚水
中大火把鸡蛋放入锅中，水覆盖住鸡蛋
打开计时器，按照照片中，选择你需要的时间
时间到后，鸡蛋放入冰水中，冷却5分钟
在冰水中剥壳，不会蛋壳粘住，搞定ok
步骤 2
不同的时间鸡蛋黄的熟透层次不一样
步骤 3
可以根据自己喜欢的口感来选择时间煮
步骤 4
没错就是这样简单，搭配上酸奶、粥等等早餐，一天美好的心情从早上就开始了～
步骤 5
我朋友圈每天都会更新不同的美食食谱，还可以加入专属美食交流群。
喜欢美食的可以添加老板娘为好友~
备注：下厨房
步骤 6
扫码添加老板娘的厨房↑↑↑跟我一起学做美食！
一次成功溏心蛋做法🥚6～12分钟煮溏心蛋时间的小贴士
💫注意：
1.鸡蛋从冰箱拿出，常温后放入滚水中，以免蛋壳破裂
2.没有冰块，可以放冷水中冲冷却后剥壳
3.鸡蛋选有日期编号的，新鲜吃的放心
大家喜欢几分熟的鸡蛋口感呢？
菜谱创建时间：2020-11-06 12:54:04